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Die Rosentafel im März 2019

Die Rosentafel im März
 
Colette im Apfel web

 

Endlich kommt der Frühling! Dieses Jahr steht bei uns unter dem Thema "Rose & Apfel" und so verwöhnt Sie Alexander Möglich an unserer Rosentafel gerne mit einem herrlichen Frühlingsmenü:

Vorspeisen:
Apfel-Rosen-Chutney mit Sesam-Chili-Möhren und getrocknetem Parmaschinken; Kräuter-Crêpe-Röllchen mit Oliven-Parmesan-Füllung und getrockneten Blüten; Frisch gebackenes Focaccia mit Tomaten-Schokoladen-Butter und Macadamia-Nuss-Orangen-Butter
 
Hauptspeisen:
Roter Carmargue-Reis mit Rindfleischstreifen, Pilzen, Wirsing und Zitrone; Erdnuss-Kokossuppe; Salatplatte mit Rosenvinaigrette und Waldorfsalat
 
Dessert:

Créme Brûlée

 
 

Pro Person 45,00 Euro zzgl. Getränke

 
 

Zur Anmeldung Die Rosentafel